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01/11 Comment préparer le couscous au poulet et aux fruits secs

3 cuillères à soupe de pâte de tomate 4 tasses de couscous sec 3 tomates mûres 4 poitrines de poulet de taille moyenne 1 pomme de terre, coupée en gros morceaux 2 carottes coupées en cercles 1 cuillère à café d'épices mélangées 1 1/2 oignons hachés Cube de bouillon de poulet Raisins au choix 3 tasses d'eau bouillie Séchées abricots, au choix 1 tasse de pois chiches bouillis 1 cuillère à café de cu